Το εγχειρίδιο του καφέ
Το εγχειρίδιο του καφέ
ISBN code or BARCODE:
9786185049416
€25.00
€20.00
Save 20%
Tax included
Τα μυστικά του barista
Μια ιστορία που ξεκινάει από ένα τροπικό δέντρο και καταλήγει στα φλιτζάνια όλου του κόσμου με πρωταγωνιστή τον καφέ, το πιο διάσημο ρόφημα με τους πιο φανατικούς καταναλωτές. Στο Εγχειρίδιο του καφέ θα μάθετε ό,τι πιθανόν θα θέλατε να γνωρίζετε γύρω από το αγαπημένο σας προϊόν. Ο συγγραφέας μοιράζεται με τους αναγνώστες την πολυετή εμπειρία και τις γνώσεις του, καλύπτοντας τη διαδρομή του καφέ από τη φυτεία ώς το σερβίρισμά του, αλλά και δίνοντας συμβουλές για τη σωστή διαμόρφωση ενός σύγχρονου cafe. Είτε είστε ένας απαιτητικός καταναλωτής είτε ένας ανήσυχος επαγγελματίας, το μόνο σίγουρο είναι ότι θα ενθουσιαστείτε με αυτό το βιβλίο!
- Εκδόσεις
- Ψύχαλος
- Έτος Έκδοσης
- 2016
- Σελίδες
- 320
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Γλώσσα
- ελληνικά
- Συγγραφέας
- Μανουσίδης Χρήστος