Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
Στην κουζίνα με τον Μπουρνταίν
ISBN code or BARCODE:
9789608239401
€32.61
€26.09
Save 20%
Tax included
Οι συνταγές μαγειρικής του Λε Αλ
Οι συνταγές του Άντονυ Μπουρνταίν στο εστιατόριο του, Λε Αλ, στη Νέα Υόρκη.
Ο αιρετικός μάγειρας παρουσιάζει με τον δικό του απολαυστικό τρόπο τις συνταγές που τον έκαναν διάσημο σε όλο τον κόσμο. Παραθέτει επίσης με αμεσότητα και χιούμορ, ένα βασικό οδηγό μαγειρικής συμπεριφοράς με τους δικούς του δημιουργικούς, αντισυμβατικούς, αλλά και ιδιοφυείς κανόνες. Ο Μπουρνταίν σε μεγάλα κέφια και στο δικό του περιβάλλον, μαγειρεύει με σας και για σας, με τον πιο απλό τρόπο, κάνοντας καθημερινή την υψηλή μαγειρική.
- Εκδόσεις
- Νάρκισσος
- Έτος Έκδοσης
- 2006
- Σελίδες
- 308
- Εξώφυλλο
- Μαλακό εξώφυλλο
- Γλώσσα
- ελληνικά
- Συγγραφέας
- Meirelles Jose de
- Συγγραφέας
- Bourdain Anthony
- Συγγραφέας
- Lajaunie Philippe