Το κρέας
Το κρέας
ISBN code or BARCODE:
9789606866418
€15.00
€12.00
Save 20%
Tax included
Εξασφάλιση υγιεινής, επιλογή ποιότητας, τρόποι κοπής
Πρόκειται για ένα βιβλίο - οδηγό που στόχος του είναι να διαμορφώσει μια όσο το δυνατόν πληρέστερη και πιο σαφή αντίληψη για το κρέας, γεγονός που θα βοηθήσει τόσο τον έμπορο στην επαγγελματική του δραστηριότητα όσο και τον καταναλωτή στην επιλογή του κατάλληλου προϊόντος.
- Εκδόσεις
- Μύρτος
- Έτος Έκδοσης
- 2013
- Σελίδες
- 112
- Εξώφυλλο
- Μαλακό
- Γλώσσα
- ελληνικά
- Συγγραφέας
- Κωτσέλης Γιάννης